De lente komt....

Inmiddels zijn we al een tijdje onderweg met onze kennismakingsboxen en hotel. Dit wat voelt meer dan goed! Heerlijk om weer te koken, gasten te laten genieten (al is het dan thuis) en gewoon bezig te zijn met wat we graag doen.

De reacties van mensen zijn super en geven de fijne positieve energie. We genieten hiervan als ook van onze plek in Aldeneik. Het is gewoon een fantastische locatie waar we ons heel prettig voelen. Dit en het vooruitzicht naar lente en 1 mei..... dat zorgt ervoor dat de zon schijnt.

Intussen hebben we de tuin alvast de nodige aandacht gegeven en is de kruidentuin aangevuld met nieuwe soorten. De daslook groeit uit zichzelf en de eerste bloesem zit al aan de bomen. Nu nog de kleine moestuin inzaaien en dan hopen dat we dit ooit kunnen gebruiken in onze gerechten.

We hopen dat iedereen gezond blijft en dat de voorgenomen opening van horeca op 1 mei zal doorgaan. Hoe dit er precies uit gaat zien, dat horen we nog wel, maar wij zetten de poort graag voor jullie open. 

Hallo lente, kom maar te voorschijn zon, en (hopelijk) welkom gasten.

Liefs

Erwin & Annemieke

Geen reacties

Geef een reactie